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  • 自己做的“草莓酱”“奶酪草莓冻”

    现在正是草莓上市时节,新鲜,便宜,多买些回家自己做草莓酱,我今天分享给朋友们的自制草莓酱,方法简单快捷,新鲜美味!掌握这个方法,可以做蓝莓,草莓混合酱。也可以做菠萝果酱哦。选择水份比较多的水果,做出来的成品汁多浓稠,早上用来抹面包,做甜点的点缀都非常的不错! ...

    2013-04-27 15:40
  • Greek Town初探 美食情调一样不差

    烤肉上桌,一看就食欲大开,肉烤的外焦里嫩,迫不及待的切来放在嘴里,怎一个“赞”字了得!再切一块,蘸上特制地酸奶酱,口味完全变了样! ...

    2013-04-26 15:02
  • 香辣老虎虾

    老虎虾因体型巨大且有斑纹而得此名。虾肉甜美爽口富有弹性,被誉为虾中之王。看到一款香辣湘菜“口水虾”,用的是小龙虾做的,我们这里没有小龙虾卖,于是,买回来一包泰国老虎虾,肉质饱满新鲜,很适合做这款菜。用爆香的花椒和辣椒油炒这款虾,鲜辣可口,香味诱人,一定是好酒朋友的最爱! ...

    2013-04-23 15:39
  • 家庭美食“海鲜酱醋排骨”“香嫩辣鸡”

    家人都喜欢吃排骨,因为猪排骨的营养很高,在排骨的肉里还含有丰富的B族维生素。提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,整块排骨含有丰富的钙质可维护骨骼健康。在我的食谱里,有很多种口味和不同的烹饪方法,今天和朋友们分享的是一款用海鲜酱加香醋烹饪的小排,味道鲜酸非常开胃下饭。做法也很简单,适合上班族的朋友。 ...

    2013-04-17 15:34
  • 夏天减压吃什么?

    夏天的时候,人最容易感到烦躁,苦闷!而工作中遇到过多的压力就更容易让人沉浸在抑郁的情绪中。要排解压力,提高情绪,不妨来尝试一下食疗吧!吃一些自己喜欢的食物,可以有效地释放身体的压力! ...

    2013-04-11 15:46
  • 各式碳烤-杨师傅东北烧烤王食记

    大概是冬天火锅让我觉得比较温暖,我感觉很久没有吃烧烤了。在Midland和Finch有一家杨师傅烧烤,开了应该挺久了,据说这一家以前是Buffet,现在已经不是了,朋友说味道不错,周末就来这一家试试。 ...

    2013-04-05 11:04
  • 贵也值:多伦多CN塔360旋转餐厅用餐

    多伦多CN塔上的360旋转餐厅,平均每人消费66块左右(包小费),不包括酒哦。 ...

    2013-03-31 07:53
  • “冰淇淋蛋糕”“酥皮苹果派”

    食材:草莓蛋糕卷,棉花糖,香草冰淇淋 做法: 1)准备草莓蛋糕卷,棉花糖,香草冰淇淋。 2)将蛋卷切片。 3)挖几个冰淇淋球放入碗里拌溶然后放入棉花糖。 4)取小碗并铺上保鲜膜。 5)将蛋卷片摆上。 6)然后倒入冰淇淋在铺好的蛋卷片上。 7)再铺上蛋卷片在冰淇淋上面。 8)将保鲜膜收紧包好放入速冻层冰冻起来(大约需要5小时冰淇淋才变硬) 9)将冻好的“冰淇淋蛋糕”取出,将保鲜膜去掉。切块即可享用。 这款“冰淇淋蛋糕”蛋糕还是松软香甜,冰淇淋香滑美味,棉花糖却在冰 ...

    2013-03-29 15:59
  • 蝴蝶花卷

    蝴蝶花卷是俺认为最容易做又漂亮的花卷:面最好室温发酵,室温发酵出来的面温温软软,手感特别好。将盐、葱花和油的混合物抹在擀好的面皮上,卷起,切段。用筷子压面团的中央,如图所示,可以是单层蝴蝶,也可以将两个面团叠在一起压,成双层蝴蝶。 ...

    2013-03-27 14:18
  • 枫雨轩博客:几样家常菜

    豆豉蒸排骨:先将排骨并油豆腐放豆豉、姜丝和蒜瓣和葱段在炒锅内烧至排骨断红,再入蒸锅(高压锅)中火蒸20-30分钟。 ...

    2013-03-25 14:31