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  • 价位:适中
    • 便宜 = $10 以下
    • 适中 = $11-30
    • 较贵 = $31-60
    • 很贵 = $61 以上
    口味:1(差) 服务:2(中) 环境:3(好) 性价比:1(差)
    为一面缘这家餐馆写点评,本来,我很纠结,在加拿大做生意不容易,很希望咱们华人餐馆,家家生意兴隆,所以,要不要给一家刚开张不久的餐馆写差评?犹豫再三,为了大家的生命安全和健康,一种责任感驱使我必须写,要不然有人吃了腐烂变质的鱼肉病倒,我会因为了解实情而没有写出来而内疚。
    1月3日,刚走进一面缘,就认出了是原来开川味堂的老板和服务员俩父子。我问他们是不是原来的川味堂搬过来的,回答说是,问小伙子是不是活鱼,他说是今早杀的,我们就放心等待。他们开川味堂的时候,我曾经吃过一次团购,感觉鱼不太新鲜就没再去过。好吧,既然乔迁新禧,改名换姓,期盼菜品应该有所提升。一会儿,一大盆香辣的烤鱼端上来了,分量很足,很有食欲,忙夹了一筷子送到嘴里,却不想,吃到一股怪味,再挑一点来闻一下,是一股淡淡的腐臭味,我问朋友,她说她也吃到异味,我们赶忙叫老板,老板过来,镇定地说,怎么会呢?早上才杀的立鱼,都杀十多条了,不可能不新鲜。那,难道是我们搞错了?我们继续吃了点配菜,我朋友说立鱼(非洲鲫)可能就是这味道吧,她试着再在鱼的其他部位挑来尝,吃到了更加腐烂的味道,我们再次叫老板来,说让他尝尝到底是不是腐了的鱼,他也不尝,直接承认了,解释说,没办法,这个价格他们做不出来,只能买三块多钱一磅的这种鱼(超市活鱼正价$5.99至6.49),我说做不出来你可以买新鲜鱼肉适当调整价格啊,你拿这样的东西给顾客吃,你是做出生意来了,我们吃不下,还有回头客吗?他还是强调没办法,只能买这样价钱的。我心里真是作呕,立刻叫他把鱼捞走,本想在剩下的汤里烫一点蔬菜,心里恶心得不行,结了帐回家自己做了火锅。第二天我写了点评,奇怪的是,一种不正常的情况出现了,那就是,在我的点评之后,两天内居然突然出现了四条力挺该餐馆的点评,其中一条直接针对我的点评作否定,这种密集的点评太不常见了,有网友提醒我,可能是该餐馆在做手脚,跟在后面做危机公关。我想,如果这家店一贯用不新鲜的食材做来给顾客食用,我肯定不是第一个提异议的人,于是我在google上输入川味堂点评,在51口碑上立马查到一个名叫51忠实用户的网友点评“鱼的味道不好,感觉不新鲜”,lulurose的点评“鱼不新鲜,感觉是死鱼“,微微风点评:“鱼肉很老,感觉不新鲜”,jihnny点评:"恶心的不行,谁再去谁就是大傻瓜",蓝山飞脚网友:"虚假广告,汤是热水冲出来的",张小明网友:“食物做得一塌糊涂,以后不再去了”,在约克论坛,honggan004的点评:“点了个烤鱼,老得不行,一股油臭味,吃起来还带点酸味,也不知道请了多少人刷好评”,lily91111写到“基本诚信度都到哪里去了?网上说他家兔头不错,点了,那个新鲜度,无语,只想说各位小伙伴擦亮眼睛吧!",暖儿网友“两个字,贵,坑,”Teresal网友“真是不知道这样的餐厅如何在多伦多做下去,口碑差到不行,原来群众的眼睛是雪亮的……”在大多点评网,顾顺张网友:“鱼是臭的,不好”……看到这些,终于明白为什么改餐馆名字了。质量是硬道理,有买了团购的小伙伴们,不要只看好评,有些好评是商家行为,要仔细品尝鱼身里面的肉质本味,再闻闻,如有腐臭才不会被酥脆的鱼皮和浓烈的香辛调料掩盖,没买的,自己分析,三思而行。在此我警告一面缘店家,做生意,质量为本诚信经营,食物的东西,人命安全,不要以为高温油炸了吃不死人,不要以为用辛辣重的调料可以掩盖变质的味道,不要玩火,这是在加拿大,一个讲求诚信的国家,不要乱来,或许哪天我会一根筋追到底,找人再去吃,如果再发现腐臭的鱼,我会直接送去市政府质检部门举报,那时候后悔都来不及!

    店主回应

    • 一面缘 [ 2018-02-06 12:06 回复 ]
      这位客官您好,看得出您是一位超心细超有正义感的人,首先在这里我们感谢您对一面缘提出的批评,我们将有则改之,无则加勉,以便更好的促进我们新店的成长。虽然我们买出100多份51烤鱼套餐您是第一位提出异议的,我们欢迎您长期关注一面缘的成长,并欢迎随时监督指正。但是出品质量问题是一面缘最注重的环节,老板每日亲自采购,绝对保证质量。 另外需要和您解释一下的是:51团购的优惠不是建立在不保证质量基础上的,这也是为什么有这么多51团购用户存在的原因。所有的团购商家参加团购活动目的并不是为了盈利,而是一个宣传的平台,一个优惠团购用户的机会。活动从经济利益上分析一定是赔本的,但是会从宣传的角度补回,这就是为什么有我们这么多的51商家存在,所以您分析的道理也对也不对。无论如何,在新的一年里一面缘将为51团购用户提供更多高品质的优惠活动,欢迎您和所有的51团购客户随时光临品尝、指正,谢谢。 鱼品质量问题是我们烤鱼店的重中之重,所以请各位团购客户重点关注,全部鲜鱼、假一罚十。
    2018-02-06 19:59 更新 举报不当内容