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火烧云吐司,美得不要不要啦!

多伦多 | 51口碑 2016-01-19 12:47 | 作者:言中悟 | 评论:0
火烧云土司 你每天都吃早餐吗?是不是觉得早餐很麻烦?比如这个“火烧云吐司”,超级easy但是又有bigger!云朵是甜甜的,切开后有蛋液流出,意境美不说,味道也是极好的!如果你身边有懒得做早餐的盆友,赶快告诉TA这个方法吧~


不吃早餐的小伙伴看这里

人经过一夜睡眠,早晨肠内食物已消化殆尽,急需补充。如果早餐吃不好,午饭必然大增,造成胃肠道负担过重,导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。一起看看长期不吃早餐的7个危害吧~

1、不吃早餐容易患消化道疾病

2、不吃早餐的青少年会影响大脑发育

3、长期不吃早餐易患胆结石

4、不吃早餐更易患上肥胖

5、不吃早餐容易便秘

6、不吃早餐会加速衰老

7、不吃早餐会影响寿命

了解危害后,你还对早餐熟视无睹吗?所以早餐一定要吃,而且要吃的营养健康。一起学起来下面这道美美哒火烧云土司吧~

~火烧云土司~


用料

白吐司2片、鸡蛋一个、细砂糖5克


做法

1. 准备2片土司,一个鸡蛋

2. 分开蛋清、蛋黄,蛋清中加入白糖(细砂糖、绵白糖都可以)

3. 蛋清用打蛋器高速打至硬性发泡

4. 用刮刀把蛋白霜涂抹到土司上,不用抹平,中间留个小坑,蛋黄放中间,就用一个鸡蛋,只有一个蛋黄

5. 放入预热140度的烤箱中,中层,烤15分钟左右

6. 蛋白霜烤至上色

7. 咬一口,像棉花糖

8. 成品图

9. 成品图

小贴士

出于好玩,试做了一下,没有难度,但是烤箱温度不要高,要随时注意观察,这个上色就有点深,亲们可以选择自己喜欢的颜色酌情考虑哦!

对了,早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1,这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。拥有健康身体是我们每个人的必修课。点击“阅读原文”,查看更多快手早餐做法哦~

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