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强记鸡粥- 分量如同东北菜的粤菜馆

多伦多 | 51口碑 2013-05-31 09:35 | 来源:51周报 | 作者:筱不点 | 评论:0
强记鸡粥是一家粤菜馆,应该擅长各种炒饭,炒粉和各种麺粥,我和朋友也偶尔会来这家,我家离万锦分店Warden和SteelsAvenue这一家比较近,分量和味道都还不错,挺多情侣和家庭聚餐选在这里吃饭,环境也不错,比较新和干净,灯光也让人觉得用餐时挺舒服,有时候人会比较多,需要等位。

 

周五的晚上,又和朋友来到这吃饭,吃饭的人还是比较多,服务生挺多的,但有一种忙不过来的感觉。

最开始上了一个凉拌海蜇,清清爽爽的,没有什么特色,一般在超市买的也就这个味道,这个的价格就贵了很多。

第一道上的菜是铁仔浓汤煮蚬,价格差不多10块钱,但是分量好小,大概只有10几只小蚬子,铁锅看着挺精致,味道有一点小辣,还有一点酒香味,我不爱吃蚬子,朋友的意见是味道凑合。

然后上的是鳗鱼炒饭,因为我很爱吃鳗鱼,只要有这道菜或者炒饭的地方,我都会试点这个,炒饭看上去很诱人,我觉得味道有点偏甜了,并且基本找不到鳗鱼,里面都是用蟹棒代替,可能更像是鳗鱼汁炒饭,不过分量很足,和朋友一起Share吃比较开心。

接下来上了一个大锅胡椒咸筒骨大芥菜煲,应该算是他们家的招牌菜,看的见的有大筒骨和各种蔬菜,我觉得最棒的就是这个汤了,味道浓郁但不油腻,我喝了好几小碗,觉得很满足,里面的筒骨也不错,男士们可能比较爱啃这个,营养价值也应该比较丰富,别具特色,唯一美中不足就是里面的青菜是很大颗的,有点不知道如何下口。我看旁边几桌都有点这个菜,适合大家庭,也适合小情侣,两个人围着一个热腾腾的大锅,感觉很温暖。

椒盐鲜鱿中规中矩,味道没有什么特色,分量也还不错!

然后上了一个我最期待的菜,就是软炸蟹,平时都是吃软炸蟹炒饭,觉得特别香,终于点了单独的软炸蟹,可是味道却差强人意,外面裹了一层厚厚的生粉,主要就非常的油腻,一点也不香酥可口,再加上可能这个油也用来炸鱼,鸡翅什么的,味道非常不好,让我们大失所望。再来上了一个木盆荷香大虾饭,香味四溢,卖相也非常好,这几只虾也是非常肥厚,吃上一两只就占了大半个胃,爱吃大虾的朋友可以点这个来吃吃。里面的炒饭伴着荷叶的香气,味道比较清淡,但是吃着觉得很舒服,炒饭分量也很大。

最后我们点了他们家的两个招牌甜点,一是脆皮炸鲜奶,朋友每次来都吃这个甜品,味道很吸引人,但可能是前面太多油炸的了,我更加喜欢芒果奶冻,样子很精致,奶香味比较浓,比较甜,吃过一桌菜后觉得这个甜点特别合适,让我有点回味无穷。

大部分的菜分量还是很足,很多菜我们最后都打包回家,不过第2天的剩菜吃起来,味道落差很大,建议大家可以找朋友一起Share这些饭菜,不用打包回家。

虽然在强记鸡粥,为什么没有点鸡粥呢?因为我第一次吃的是士嘉堡分店Midland那一家,当时点了海鲜粥和一些点心,吃过之后觉得味道和服务都太一般,那一家可能不太会去了。但是万锦的这一家,下次我应该还会试试粥和别的菜式。

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