吃海鲜，这还是粤菜餐厅的强项，于是有朋友推荐大福海鲜酒家。大福海鲜酒家在Mccowan和Middlefield交接的Plaza里，红彤彤的大字，想看不见都难！提前订了12个人的大桌，不然去到真是没位子！
中午1点，餐厅满满当当，座无虚席。咨客带我们入坐，告知午市皇帝蟹特价，23.88一磅，比超市买还便宜！当然，我们可以点一个套餐，然后再配些茶点。很有经验的经理迅速靠过来，送来一份海鲜套餐的餐单，$298，8人份，首先映入眼帘的就是皇帝蟹三吃及龙虾（4LB+），另有鱼肚羹、咕噜肉、蔬菜等几个坐陪。决定了就是这款，剩下的就是坐等美食上桌！
帅哥经理给我们捉来了皇帝蟹和龙虾过目，我们要求上桌拍照，此举顿时引来了周围几桌食客速度围观。一时间，只见十几个人围过来，喀嚓喀嚓，一顿猛拍，连我们坐在旁边的都明星感顿生！
回过头来谈就餐环境，大福的红招牌新展展、油光噌亮，可餐具座椅方面就差了好几截，挺旧的。大厅不算小，朋友说还在此喝过喜酒。只见主席台的“囍”字小家子气十足，粉红色的彩带上也积满灰尘，真心一个凄凉的说。
和几个朋友还在谈论摆宴席的事，我们的主菜就上桌了。中餐上菜就是快，比起前几次我们去吃西餐，等得饿到半死才见salad的速度，这简直是给力到家了！大家二话不说，连拍照都赶不上趟了，急急忙忙开吃，一时间鸦雀无声。
皇帝蟹三吃，分别是清蒸蟹腿、美极蟹身和蟹肉炒饭。蟹腿是厨师帮我们劈开一块块的，用叉子很容易就取了出来，味美肉甜；美极蟹身口味略重，吃这个就不能讲形象了，动手来的最实在；蟹肉炒饭上撒了蟹子，用皇帝蟹壳反装，颜色上就特别突出，味道不用说的好！
金沙龙虾，不如清蒸的那么甜美，但却香口，撒上的杏仁粒也颗颗香脆，只是吃起来有些腻，一两块下去，已经有很饱的感觉了！这种做法，必须大火伺候，我们平时在家是很难做到的。记得上一次吃金沙龙虾，是在渔乐轩，两家餐厅做法一样，难免拿来比较一下，就个人而言，我偏爱大福的这款。
鱼肚羹、芋头咕噜肉、腐竹豆苗、鱼汤煲之类的，都属于粤菜基本款了，中规中矩，不会有太大差池。我们又点了几个茶点，也还不错，只是当时忘记了看价格，不知道跟其他餐厅的茶点比起来，性价比如何。
最后埋单下来，人均30一位，比起其他海鲜酒家的套餐，算是划算的了，味道也不错。最后提醒大家，皇帝蟹一般最少都有7-8LB，一定要人多才好点。
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