为了参加朋友的聚餐,我带去了一款健康,漂亮,好吃的甜点作为伴手礼——他就是“水晶紫薯”。至于做法嘛,真的很简单,分享给朋友们,希望你们喜欢! 准备材料:紫色红薯,西米做
为了参加朋友的聚餐,我带去了一款健康,漂亮,好吃的甜点作为伴手礼——他就是“水晶紫薯”。
至于做法嘛,真的很简单,分享给朋友们,希望你们喜欢!
准备材料:紫色红薯,西米
做法:
1)将买回来的紫薯清洗干净放入高压锅煮熟。
2)然后将煮熟的紫薯去皮压成泥状。
3)取适量的西米用清水泡浸半小时然后沥干水份。
4)将薯茸搓成圆球均匀裹上西米。
5)将裹上西米的薯茸摆放到盘里放入蒸锅大火将西米蒸熟即可。
注意,等凉的时候吃口感更好。
好啦这就完成啦!怎么样,还算容易实现吧!
成品晶莹粉嫩,很受女生们的喜爱哦~而且紫薯的营养价值也非常高,真是一举两得的美味呢!
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