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引人犯罪的吃法:榴莲BBQ!城会玩!

多伦多 | 51口碑 2015-07-16 10:36 | 来源:网络 | 评论:2
当你还停留在榴莲开壳即食的“原始食法”的时候,又有神级吃货开创出新吃法啦,绝对是种非常流行的吃法!把榴莲放在火上烤,不可思议的事发生了…

当你还停留在榴莲开壳即食的“原始食法”的时候,有神级吃货开创出新吃法啦,绝对是种非常流行的吃法!



这种吃法好简单,主要是靠烤。青青不想OUT啊,快跟着青青一步一步来,将技能GET起!


因为是第一次尝试所以就买了比较小粒的榴莲。

PS:记得选购没有开口的榴莲,不然就烤不出那种香味了。


【Step 1】把榴莲放上去烤



【Step 2】等待…



【Step 3】等待的时候记得要不时翻转榴莲



【Step 4】直到烤到榴莲自然开口,当榴莲开口后请记得不要立刻拿起来,因为榴莲壳比较厚,要用温火继续烤5-10分钟才算大功告成,真正烤好哦!



【Step 5】榴莲一定要烤得均匀,稍微烤得变黑色变焦就好了,不能太焦。否则会吃到焦苦的味道。



【Step 6】记得拿汤匙舀来吃!因为烤过后的榴莲会比较软,而且会烫手。PS:记得趁热吃,否则你就是白做啦~



这就是烤好的榴莲啦!



现在我们赶快来打开来吃吧!



噔噔噔噔~烤过之后的榴莲肉是不是比平时更黄呢?不瞒你说,还冒着烟呢!



吃了烤过后的榴莲才发现,榴莲肉受热后味道会变得更香,吃起来甚至像吃猫山王一样哦!



相对于未烤过的榴莲,烤过的榴莲更加浓郁顺口!还带有牛奶的香味!就像吃着牛奶酸奶一样,温热的榴莲在你口中滚烫~一个字!正!




据资深吃货介绍,榴莲必须烤到“颜色变深、肉变酱”才能叫完美的烤榴莲,所以大家不妨试试看控制火候哦!


温馨提示:由于榴莲本身比较热气,经过烧烤后会更加热气,如果你的身体不能受热气的东西请不要尝试这烤榴莲,容易流鼻血和高血压的朋友也请不要尝试!

大家吃了之后记得要多多喝水哦!



好吃又好玩,从多伦多到全世界。
带给你不一样的,美食生活心体验。




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