皇记煌三汁焖锅！半夜起来请不要打开

仔细的网友一定发现了，此“皇记煌”非彼“黄记煌” ，究竟是什么原因呢？

原来，此店的老板娘曾经在国内经营连锁店长达8年之久，如今，她将原版配方与自己的口味加以结合，把这份美味带到了多伦多，就成为了这么一家具有原版配方+私家特色的“皇记煌三汁焖锅”。店主希望能找到和她一样喜欢正宗适合“北京人”口味的三汁焖锅！

虽说是私家出品，但店内菜品齐全，用料新鲜。鸡翅锅，海鲜锅，鲶鱼锅等应有尽有。价格还低于连锁价。这次与51团购合作半价优惠，老饕我也带着空空的肚子闻风而去。

就凭“北京风味”这几个大字，老饕我身为一名正宗的老BJ人就必须是不能错过的。

店面虽然不大，不过舒适典雅，简约风情，看到电视机上重复播放的兵哥哥们齐声喊着“领导好！”不禁热血澎湃（正好赶上70周年抗战纪念日），赶紧翻开菜单准备来一锅变态辣的陶冶一下爱国情操。嘎嘎~~

好的，先来说一下我这次都点了些什么，可以给各位吃货们都做一下参考。

首先，来这一家皇记煌，强烈推荐要点组合锅，价格实惠（记得好像四种组合不超过30$），老饕我看到有些人会拿三家皇记煌的口味进行比较，褒贬不一，众口难调，确实，在其他锅上面，或许其他两家有不同的拥护者，不过在组合锅上，老饕我敢肯定这家皇记煌肯定在口味、性价比、分量上都没话说滴！

开始焖锅以前，先给大家来介绍一下本店特色必点，这是老北京大拌菜，以我的口味来说，相比北京后海那些烤串店的大拌菜爽、脆、甜（没错是甜的），或许是为了符合多伦多市场口味，它的甜度没有达到我预期中那样，略微可惜，不过还是值得推荐的。

这是桂花酒酿汤圆，相信大家都懂得，来吃焖锅必备的甜点。

另外我要特别强烈推荐的是他们家的酸梅汤，虽然老饕我吃遍多伦多各种美食，但凡有酸梅汤的餐馆，大部分都说是自己亲手酿制的，不过呢。。。。。。这家老板娘也说是亲手酿制的，实话来说，这家我个人评价是全多伦多最好喝的酸梅汤。

真的亲手酿制，有图有真相哈。

最后这个，许多人说这家配饭不好，老饕我仰天大笑，哈哈哈，为啥叫北京风味呢？如果想来这家皇记煌吃到真正爽的北京风味焖锅，就别点饭，直接来一份北方人都爱吃的泡饼试试就知道了，废话不多说，接下来给大家看看效果是怎么样的哈！

老饕我点的组合锅是牛肉、羊肉、龙利鱼柳、鱿鱼卷，都是最热门的肉哈，总价值不超过30$怕贵又想吃焖锅的人的福音~~~~~

淋上特色风味酱汁，酱汁比例可以按照食客自己的口味来和服务员沟通，老饕我必须是重口！

开吃啦，绝对嫩！（求看官心里阴影面积哈！）

吃完后还可以加点菜做成火锅汤，这时候还没饱的话再点饭，反正老饕我相信能吃饱四个人，再品尝一下他们的酸梅汤、大拌菜。。。写到这里，老饕我决定再去吃一次！今天就说到这里啦，咱们下回见！