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  • 阿妍生活日志:在家腌年货

    快近中国新年了,虽然离国千万里,但毕竟前几十年打下的印迹是无法抹去的。每逢佳节必思吃— 改不掉的胃口。好像不止我一个人每逢佳节思的主要是“吃”。当然,亲也思,亲也想。 忙什么呢?有人问,忙着在家做年货哩。天远地远的,自己动手做点年货以解相思之馋。 ...

    2013-01-24 14:56
  • “可乐花雕红烧肉”“双菇鸡汤”

    很少用可乐做调料烹饪食材,因为家里小帅哥喝可乐剩下半瓶,不想浪费,刚好到烧菜时间,所以,将它用来烧肉,加了花雕酒,原来做出来的味道很特别,而且红烧肉不用炒糖上色,做法简单,味道可不一般。 ...

    2013-01-22 16:33
  • 日本新年餐会之美梦成真

    一直很想试....... 等了好多年...... 终于试了一次....... 日本人那琳琅满目,无论味道、色泽与食材选择都是超乎寻常的新年大餐。 ...

    2013-01-18 12:07
  • 到J.Town逛逛好像到了日本

    今天又去了J.Town逛,每隔一段时间想念日本时,就来这儿治治心病,虽不是间大型超市(没韩国那间Galleria那么大),但全是日本货就让人开心,呵。 ...

    2013-01-18 11:45
  • 炸脆皮冰淇淋

    今天给朋友们分享一款“炸脆皮冰淇淋”。呵呵,大家一定很好奇,冰淇淋还可以炸吗?是的,只要我们用两块吐司将冰淇淋包住,放入雪柜速冻以后,用来炸就是脆皮冰淇淋了,脆脆的表皮,里面的冰淇淋还是冰凉冰凉的,口感很特别也非常好吃。节假日,多做一些,还可以放入烤箱烤哦。 ...

    2013-01-16 16:28
  • HollywoodGelato:全城最好吃的意大利霜淇淋

    现代人都怕胖,怕甜食对身体不好,但是面对精美的霜淇淋和蛋糕,又很难抗拒这种诱惑。 ...

    2013-01-11 13:40
  • 鲜虾包菜

    因为多伦多华人超市少有活动乱跳的虾,一般只有冰虾,所以,挑选时一定要选结实的,头顶有饱满红色的虾。您仔细看了,也有头顶没有那一缕红的,那是熬不出虾油的。 ...

    2013-01-09 14:58
  • 圣诞节甜点——雪人糯米糍

    食材:椰子粉,糯米粉,红豆蓉 做法: 1)准备所有材料:椰子粉,糯米粉,红豆蓉 2)用一包糯米粉(400克)加400ml的温水将糯米粉和成粉团。 3)将揉好的粉团掰成自己喜欢的大小块。 4)取一块左手拇指往中间压使得糯米粉团成一个小碗状然后放入适量的红豆蓉包成汤圆状。 5)准备椰子粉。 6)煮锅烧开水然后放入包好的柠檬丸子。煮到浮起之后捞起沥干水份马上放入椰子粉里来回滚动,让糯米丸子均匀裹上椰子粉。 7)用红豆蓉做糯米雪人的眼睛和嘴巴。用牙签将大小的糯米丸子串在一起。 ...

    2012-12-21 16:18
  • Kayagum-吸引韩国人的韩国餐馆

    在Young和Finch有很多韩国餐馆,因为价格便宜和口味还不错,偶尔我也会试试韩国风味。记得刚来多伦多的时候,就有很多人推荐韩餐给我,我也常看到各种PLAZA里面的韩餐上面写的“正宗猪骨汤”所以我猜吃韩餐的中国人应该不少。我第一次在多伦多吃的韩餐也是猪骨汤,我看着一桌的小菜加上一锅热滚滚的骨头汤,价格才$6.99,心里想的是这可比吃汉堡套餐好! ...

    2012-12-21 14:32
  • Guelph小镇上的美食

    本来我只预备到这小镇来吃吃牛排薯条算了. 没想到B&B女主人推荐了两间FineDinning. 我选了其中一间叫TheOtherBrothers. 结果........非常满意. 出乎意料地让这趟旅程有了个完美句点. 这间的外部很 ...

    2012-12-21 14:31