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共 54 人报名
试吃时间:9月18日(周三) 18:30
试吃商户:孔府家宴
试吃地点:C5-250 Alton Towers Circle, Toronto, ON M1V 5E3
试吃人数:10人
挑选原则: 在51口碑有1条以上点评的用户。
51口碑试吃人员的挑选原则,是“美食分享”意愿较高的网友中随机抽取。而判断“美食分享”意愿较高的标准,是综合网友的留言及在51口碑的点评数量与质量而定的。点评数量越多,质量越高,被选中的机会越大。以后会增加活动次数回馈更多网友, 51.CA工作人员不得报名。
参与方法: 请点击“我要报名”,请如实填写您的联系电话。
报名截止后,我们将在众多报名的网友中随机抽取10名参加本次活动。本次活动报名截止时间:2013年9月17日中午12:00,下午13:00--17:00电话通知被选中的网友。
温馨提示:
非常感谢大家的参与,作为被抽取到的“51口碑”代表,我们希望能看到您与大家分享自己的感受,所以,希望您能做到以下:
1、试吃结束后对试吃商户写下客观、公正的食神点评,真正为更多大众提供有价值的餐饮指导;
2、试吃活动中一定有很多美好的环节与自己的感受,希望您在该商家点评页面以图文并茂的帖文形式与大家分享您的心情(不仅仅是餐馆点评哦~);
3、被抽取的网友希望珍惜机会,谢绝出现代替现象。本次活动餐单部分完全免费,不含酒水,任何其他个人性质的消费,一律自理;
4、若被抽中的网友手机不接听无法确认,则机会将转给其它网友;
5、已确认参加活动的网友如临时有事不能参加,请至少提前8小时通知管理员,这样管理员可以安排别的网友参加。无故缺席的网友,今后将不再拥有51.ca任何免费活动的资格;
6、敏感体质及肠胃功能不佳者请勿报名。
【试吃点评要求】: 试吃心得(不少于100字)+试吃图片(不少于5张)
PS. 对于称职的口碑代表,在下次参与活动的优先权上有加分哦~~
选中参与活动的朋友,我们会与您电话联系的。
欢迎更多爱美食的朋友们参与我们的活动!!
让我们一起聚个会,共享美食吧!
秋高气爽的好时节里,51口碑活动率领10位幸运网友来到孔府家宴,一品国家级大厨精心炮制的北方菜肴。适逢赏枫季节,大家热火朝天讨论报名参加51组织的赏枫活动,恨不得马上就能驾车前往。 说到平时的娱乐活动,在座的多位熟打四川麻将,而且时常三缺一,这下可不马上找到了麻将搭子。恰逢正如火如荼举办的麻将大赛的培训,各位网友都表露兴奋之情,跃跃欲试。即便不一定赢得奖金,能发扬国粹也是一大乐事。
孔府宴可是曾经闻名全国,用来招待上等宾客的宴席。而孔府宴则是由孔府内眷们,出嫁怕府邸菜不合口味便自带的厨子们组合烧出的家宴。又再經過数百年来的不断翻新,流传至今。
被抽选中参加本次活动的幸运网友中虽然没有一位是山东人,却都是北方菜的爱好者。此次活动于孔府家宴品尝的菜单里有凉拌菜,主菜,甜品。
凉拌木耳爽脆可口,不咸不淡不腻不油,不失为一个好的开始。跟着上来的孜然羊肉,菜名无异,但觉得味道的确与众不同。羊肉甚为鲜美,有足羊肉味儿,原来老板亲自挑选最好品质的羊肉,所以孔府家宴的羊肉类菜都能让顾客竖起大拇指。让一位老先生赞不绝口的是地三鲜。这地三鲜虽然不过是炒茄子土豆和青椒,可厨师技艺高超,三样菜吃起来各保留各自的味道,每种食材又似乎带着同一种味道,妙不可言。接着就是笔者逢吃必点的溜肥肠,炒上青辣椒,味道也不错。
非常值得推荐的菜就是香酥鸭,韭菜肉碎烧豆腐,与烤羊肉串。先说香酥鸭,皮极奇香脆,肉里一丝一丝,一条一条,有鸭肉的甜味佐着咸味,碰撞出特别鲜嫩的口感。令大家意外的是这道烧豆腐,感觉韭菜豆腐如天生一对,韭菜的菜味与豆腐的豆味仿佛取长补短,并且相得益彰。刚才已经提到羊肉类菜都可放胆一试,而这孔府家宴的羊肉串不单是羊肉新鲜,烤出来的味道鲜嫩可口,肉串有肥有瘦,吃在口里有肉汁感,调味也是咸辣有序,在座的食客都完全为之倾倒,赞不绝口。
又到了分别的时候,才发现几位被抽中网友的亲朋好友竟相约隔壁桌,隔桌观望,看到有兴趣的菜也点来试食,想来此举倒是十分聪明。下期51口碑活动将在汉城烧举办,想参加活动的网友赶快上51口碑网报名吧。点评越多,被抽中的几率越大哦。
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