感谢51网的试吃活动，让我体验了一回美食之旅，虽然外面天寒地冻，但是小小的餐厅内，大家吃的热火朝天，不亦乐乎！

店家很用心，从凉菜到热菜再到面食，琳琅满目，香气四溢，让人忍不住食指大动。先来说说我最喜欢的酸菜鱼吧，鱼肉完全没有经过油炸，真正做到了香、滑、嫩，再加上爽口的酸菜和点点辣椒，配合的天衣无缝，可以说是我在多伦多吃过的最好吃的酸菜鱼了。还有不能不提的他家的招牌--香辣牛肉面（刀削面），牛肉炖得烂透，入口却不失筋道，面条有韧性，有嚼劲，配合老火汤底，鲜辣爽口，那一刻，终于领略到了山西面食的精髓。其他还有麻辣鸡块、肉夹馍、牛肉炒刀削面、芹菜香干等菜式，倒也是中规中矩，不令人失望。

老板人很实在，服务态度超级好，一个劲的让提意见，他好不断改进。有这样的态度，有这样的手艺，有这样的美食，如果能一直保持下去的话，多伦多的吃货们，有福了！！！