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  • 价位:适中
    • 便宜 = $10 以下
    • 适中 = $11-30
    • 较贵 = $31-60
    • 很贵 = $61 以上
    口味:5(非常好) 服务:5(非常好) 环境:5(非常好) 性价比:5(非常好)
    试吃/体验点评
    回头客来啦,这次吃的是他们的新推出的火锅~~

    火锅确实就像他们的店名一样,又川又渝~

    第一次吃四川/重庆火锅,作为不太能吃辣的广东人,来点评一下好了:

    干碟很辣,油碟很香,听说在这里的其他川菜都没有这东西,瞬间感觉好地道~

    牛羊肉上来都是好大的一盘,而且都是大厚片的,比起小肥羊那些薄纸片,真是实际太多了啦~

    其他的蔬菜和肉类食材都很新鲜干净~~

    再来说说锅底,辣锅里满满的都是花椒和辣椒,但是辣度还能承受,而且那股辣劲儿很快就能过去~

    清汤的锅底很浓啊,不是水+散料,而是实打实的浓汤啊,重点是!清汤锅到后面,会越煮越香!(这是怎么做到的。。)

    最后还点了甜品,黄糖糍粑和酒酿小丸子,都好好吃~~~

    唯一不开心的是,忘了点心心念念的串串了~~555~~

    看了下菜牌,火锅任吃才21.99/位,原谅我要抛弃小肥羊咯~嘻嘻~

    【其实我一直想问老板,料放这么多,成本很高吧,还能赚钱吗?但是又不敢问。。】
    2015-01-14 15:41 更新 举报不当内容