最近感觉猪肉很贵,平时买的梅头肉1.79刀一磅,而现在呢卖2.99刀一磅,虽然物价在上涨,但是,猪肉的涨幅特别明显。所以呀,买菜的时候多溜达溜达,看看有啥是特价的。咦,这虾看着不错
最近感觉猪肉很贵, 平时买的梅头肉1.79刀一磅, 而现在呢卖2.99刀一磅, 虽然物价在上涨, 但是,猪肉的涨幅特别明显。 所以呀,买菜的时候多溜达溜达, 看看有啥是特价的。 咦,这虾看着不错, 原价8.99,现在特价6.99! 好,买一盒,今晚就做一款 蒜香脆皮虾 准备食材:急冻虾一盒 配料:蒜米,盐,胡椒粉 做法: 1)将买回来的急冻虾解冻然后去头去泥肠并将虾背剪开。 2)处理好的虾扑上少许生粉。 3)蒜米切碎。 4)小煮锅热油将切碎的蒜米放入炸酥脆捞起(动作要快,炸片刻即可) 5)将炸好的蒜米装盘。 6)将扑上生粉的虾放入烧开的油锅炸熟,由于虾很容易熟,所以炸的时间不宜太长。 7(将炸好的虾捞起沥干油份。 8)炒锅放入少许盐,胡椒粉小火炒香然后将虾放入翻炒几下即可。 上桌时将炸酥的蒜米洒在装盘的虾上配上一些生菜丝。 这款“蒜香脆皮虾”蒜米的酥脆, 虾皮香脆,虾仁清甜爽口,非常开胃好吃! 还做了一款“脆皮鸡” 谢谢朋友们到访,祝福快乐! |
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