很幸运的跟我表妹同时被选中到了这次试吃活动，真的非常感谢51口碑和西域久保，吃的真是特别特别满足。
评论之前首先我要说，我没怎么吃过新疆菜，所以并不了解什么样才算正宗，所以接下来的评论只是对于我的口味来说是好还是不好。
环境（8分）：灯光貌似稍微有一点暗，不确定是故意这样的还是别的什么，然后里面给人感觉不是特别大气，但是总感觉还是不错的~
服务（10分）：服务是真心不错，朱江（以前八一和中国男篮球员）是这里的老板，今天也来跟我们几个试吃的聊了会儿天完了一个个跟我们介绍每个菜的口味什么的，还很主动的给我们加了甜品给小朋友加了冰淇淋，很贴心很热情。服务员当然态度也都很好，常常过来问有什么需要的。总之给人感觉很棒。
口味（10分）:这里的羊肉串非常地道，这一点我跟我表妹都很赞同，当时每个试吃的人也都很喜欢。据朱老板说，这里的羊肉串跟他们新疆那里的口味口感是基本一样的。这句话我无法鉴定是真是假，但就我从小到大吃过这么多羊肉串的经验来说，这个确实算是非常非常不错的。其他的几个羊肉我吃的不多，因为不太能吃膻味儿重的羊肉。我表妹吃了很多，没问她好不好吃，但是看她从头到尾嘴不离碗应该已经证明了好吃了吧。除了一些羊肉招牌菜之外，这里的一道凉菜叫山椒泡凤爪做得相当不错，非常地道，味道也很足，给大家推荐一下！唯一有一道我不太喜欢的是素的薄皮包子，口感不是太好，而且稍微有点儿淡。总而言之除了薄皮包子其他的菜我都特别喜欢，色香味俱全，量也挺大，最后大家还剩了不少。看我评论的人也别觉得我是因为吃了霸王餐说以净说好话，我是真心挺喜欢的，以后一定还会去。对于那些不能吃羊肉的人，这家餐厅虽然主打是羊肉，可是其他肉的菜或者素菜也都很赞，所以也推荐你们去尝尝！

P.S 51口碑的编辑和她的助手俩人人都超好，从头到尾特别负责特别友善，希望51口碑能越做越好~:)