“麻辣仔鸡汤泡肚、令人常忆玉楼东”。这是清朝翰林曾国藩之孙曾广钓在大陆的玉楼东吃爽之后留下的诗句。

多伦多也有一家玉楼东。虽然和大陆的玉楼东不是同一家，但是名字一样，也都经营湘菜。

7月17日，Rhino很幸运的参加了51组织的免费霸王餐活动，受害者正是这家玉楼东。菜单如下：

要说玉楼东给我留下的最大印象应该就是很多食材都是直接从湖南进口的原味。比如说烟笋、青瓜皮和腊牛肉。烟笋吃到口中干干的，但是又很容易嚼，并没有一般干笋的那种韧劲，还有一些淡淡的烟味，很有特色。据老板介绍，青瓜皮是专门在取湖南当地的新鲜青瓜晒干后运过来的。不知什么原因，吃到嘴里感觉不够干爽，如果能再多一些嚼头、再干一些就完美了。店里用的腊牛肉感觉不如这边的腊肉硬，干干的，有一点散，也不象四川的牛肉干那么韧，好像在做腊肉的时候已经把里面的筋去掉了。腊牛肉本身的牛肉味很足，如果能再多些就好了。

作为湖南特色的臭豆腐，说实话，Rhino稍稍有点失望。第一，臭豆腐闻起来不够臭，第二，好像炸的有点过了，皮不够酥，里面也不够嫩。

因为不是很了解湖南的凉粉，感觉吃起来不够筋斗，可能淀粉和水的比例搭配不是特别的合适。

作为本次试吃的重头菜，剁椒立鱼中规中矩。鱼的火候不错，入口细腻，但是剁椒好像不是自己家生产的，少了一点新鲜味。另外，没有吃到传说中的超大鱼头实在有点遗憾。

总体来说，玉楼东的湘菜吃起来虽然没有那种惊艳的感觉，但是如果作为湖南菜的一次尝试或者回忆一下家乡原味的日常菜馆，还是不错的选择。

有一点还要提一下，菜里面用的白萝卜干非常好吃和地道，喜欢萝卜的朋友建议您试试。