家庭制作北方水饺有很多窍门，不是随便就可以做出的。首先，猪肉要选上好的肉块，视个人口味可以选纯瘦肉或捎带肥肉的肉块，在超市加工成肉碎。不建议直接使用超市的肉碎。 [ 阅读全文 ]