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Kayagum-吸引韩国人的韩国餐馆

多伦多 | 51口碑 2012-12-21 14:32 | 来源:51周报 | 作者:小不点 | 评论:0
在Young和Finch有很多韩国餐馆,因为价格便宜和口味还不错,偶尔我也会试试韩国风味。记得刚来多伦多的时候,就有很多人推荐韩餐给我,我也常看到各种PLAZA里面的韩餐上面写的“正宗猪骨汤”所以我猜吃韩餐的中国人应该不少。我第一次在多伦多吃的韩餐也是猪骨汤,我看着一桌的小菜加上一锅热滚滚的骨头汤,价格才$6.99,心里想的是这可比吃汉堡套餐好!

加拿大的冬天的夜晚又长又冷,所以心里想着喝点热汤,朋友就介绍我们来到一家叫Kayagum的韩国餐馆。据说这家店是今年由韩国人新开的,并且是24小时营业。

这家韩国餐馆比较大,里面的一切都很新,装修也很不错,可能是圣诞节的原因,所以里面的灯饰的颜色也比较亮,我最喜欢的还是在餐馆的四个角落里摆放的姿态各异的绿色植物,看着觉得非常舒服和温暖。同时,我也喜欢这里的座位,都是用木头做的小隔间一样的地方!

进门的时候他们的工作人员就热情的用韩语向我们打招呼。我四处看了下生意还是不错的,几乎都坐满了,大部分在这家吃饭的都是韩国人,所以我想这家应该比较正宗。

点好吃的之后,他们先给我们上了一碗分量很小的南瓜粥,闻着就香香甜甜的。我平时并不吃南瓜,不过这个粥味道很好,很粘稠、清甜。随之而来的是各种小菜,大概有5种,在柔和的灯光下,小菜看着很新鲜,颜色搭配的很好。我爱吃煎饼和土豆泥,值得一提的是这个土豆泥里面有新鲜的苹果片,我很喜欢!可是我要求再refill的时候他们答应了,却并没有给我们送过来。

第一个上的菜是辣炒鱿鱼五花肉,看起来是一个开胃又下饭的菜,五花肉炒鱿鱼味道浓郁厚重,香辣鲜咸,配以萝卜和洋葱更加爽口,除了分量有点小外,其他的我们都赞不绝口。

接下来上的是蔬菜石锅拌饭,这是韩国特有的米饭料理。菜看着都比较新鲜,用韩国辣酱拌在一起吃,味道和其他韩餐差不多,我每次吃这个韩国的辣酱都在想,韩国人是不是就是靠这一种酱料做大部分的他们的料理?这点让我觉得很佩服。

然后上来的是海鲜豆腐汤,比较小的一份,送了一个米饭。喝汤让我们觉得挺温暖的。

最后上的是海鲜奶酪炒年糕,看上去是很大一份,其实只有薄薄的一层,这个炒年糕的味道是甜甜辣辣再加上奶酪的味道,确实很特别,鱼饼很香,年糕很软。我喜欢吃年糕,也喜欢奶酪,所以这道菜我个人比较喜欢。有不爱吃奶酪的朋友,几乎没有动这个菜。比较特别的是,韩国年糕不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,可能这样的做法比较健康。

这个餐馆比一般的韩餐馆贵一点点,一个人大概是15-20块,环境和味道也比一般的好一些。吃完之后服务员给我们每人都送上了一瓶小酸奶。我看MENU上边还有好多别的菜式,我想下次还是会去试试!

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