“要不要买点玉米回去？” “玉米还是少买点，都是转基因的”
相信大家或多或少都听到过这样的对话。不知道什么时候起，转基因食品有害健康已经在我们心里根深蒂固了。然而，我们不走寻常路的加拿大，这次准备开始卖转基因的。。。苹果。。。
至于转基因苹果出现的原因呢，说起来有些荒唐。只是为了苹果被切开后。。。不变色。。。对于这种不痛不痒的理由，我是拒绝的。。。
这种转基因的苹果，被称为“北极苹果”（Arctic Apples），会率先在美国上市，（反正美国人对转基因挺心大的。。。）接着将推向加拿大市场。口碑桑觉得，这种转基因苹果的存在，就是为了方便水果超市、快餐店这种会提供鲜切水果的地方。因为苹果不会那么容易变色。至于消费者，这种苹果除了价格便宜，就没有别的优点了。
更让人心塞的是，加拿大对于转基因食品，是不强求贴上转基因标签的。。。这类苹果，最多只会贴上一个二维码，顾客可以扫码获得苹果的信息。
所以，我可能在不知情的情况下，就买了个转基因的苹果？？
像转基因的玉米，大豆，是为了增加他们对除草剂的耐受性，这种原因我是可以接受的。然而，苹果。。。它容易变色。。。有什么大问题吗？？为了不让它变色，把他给转基因了？？苹果听了都生气。。。
当然，加拿大的消费者比苹果更生气。毕竟，科学家都证实了转基因对健康有一定的危害的：
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容易引起过敏
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容易引起心血管疾病
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容易引发肠道问题
好好的健康苹果，以后可能就不那么健康了。。。One apple a day keeps the doctor away估计也没人敢说了。。。虽然转基因有那么多的不是，但口碑桑我不是一个100%抗拒转基因食品的人。毕竟在北美，如果完全拒绝转基因，我可能活不下去。大豆，甜菜，蜂蜜，菜油，玉米，牛肉，奶制品都可能是转基因的。一张图告诉你，最常见的转基因食品。
那么问题来了，如果我想买非转基因食品，应该怎么区分呢？下面，口碑桑就教你几个办法。
看PLU码
在北美，所有上架的蔬果都要经过国际生产标准联盟（International Federation for Produce Standards）的认证，经过认证分类的蔬果上面都会贴一个小的号码标签。我们称之为PLU码。
数字以8开头如＃84805就证明是转基因食品，
以4开头的如＃4139则是传统食品，
如果是以9如＃94129开头的那便是有机食品了。
NON－GMO标志
如果是非转基因产品，上面会贴NON－GMO标志。
100%有机标志
除了非转基因标志，100有机的标志也表明，你手里的物品是非转基因的。就像这样的标志
有些产品会标明有机字样
或者去超市的有机区购买（大概Whole Food才有）
关于乳制品
在乳制品方面，吃了转基因饲料的奶牛，当然产不出非转基因的牛奶。所以，要选择青草喂养的牛所产的牛奶。
像这样的
反正，对于转基因苹果这件事情，广大的网友都是拒绝的。
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