说起Farm Boy这家超市,在安省人民当中还是很有名气的。除非你一直住在多伦多,那你很有可能没听过因为他们从来没有在多伦多开过一家店!他们在多伦多附近的店,位于Kithener,Pickering和London。今年,Farm Boy的管理层终于作出了一个决定:他们要从农村包围城市,进军多伦多啦!这个秋天,他们会在怡陶碧谷开设一家超市。
这下,多伦多的宝宝们也是乐坏了。盼了好久终于能把“农场男孩”给盼来了!看之前他们在Pickering开业时这人山人海的架势,就知道他们在老百姓心里还是很有地位的
然而按照一般企业在加拿大开店的尿性,他们如果说秋天开,一般就是要等到来年冬天了。。。
比如说之前的菲律宾炸鸡,比如说cheesecake factory。。。没有一家成功在秋天开业的。。。果不其然,小伙伴们等过了夏天,等来了秋天,依旧没有等到“农场男孩”Farm Boy在多伦多开起来。这不,他们说,估计2018年初可以开吧。
好吧,既然这样,我们就抽空来讲一讲,为什么这家店能让多伦多的宝宝们望眼欲穿吧。
Farm Boy
安省的老牌超市品牌,创立于1981年,如今在安省已经拥有23家连锁店。但是!多伦多却没有一家他的分店。这家超市的定位有点介于Whole Foods和Trader Joe's,主打农场生产或制造的新鲜果蔬肉类乾酪等食品。可以看到店内的布局和风格非常类似Whole Foods
Ready-to-go
近年来,它也在不断发展ready-to-go的打包食品,很多上班族会买来当做午餐或者晚餐。反正就是这种北美人老吃的蔬菜,烤鸡胸肉
总之就是这种不太合口碑桑中国胃的东西。我还是比较喜欢盐酥鸡。。。这是Farm Boy Kitche的菜单。涵盖了汤品,色拉,三明治,意面,披萨,小吃,肉类和海鲜。看上去比快餐确实健康很多
但是价格不是很美丽。以Kitchener店为例,一份番茄蔬菜汤,售价$6.99
Homemade Quiche
有鸡肉蘑菇,火腿芦笋等口味可选 售价:$7.99/ea
肉类
根据官网介绍,Farm Boy里的肉是加拿大AAA级牛肉,有机肉是由安省本地农场运来的。店家会制成香肠一类的制品。由100%加拿大本地牛制成的肉丸售价:$7.99/lb
鸡肉,有调味和无味的选择 售价:$4.99/lb
乾酪类
口碑桑觉得,乾酪这种东西啊,还是西人超市好一些。Farm Boy有超过300多种的乾酪,无论是本地的还是加拿大的,还是进口的,基本都可以满足大家的需要。像这种hard的乾酪,村一点在家里,煮意面的时磨一点洒在上面,还是挺好吃哒!
有机类
如果你是一个有机食品爱好者,那么除了Whole Foods,这里还是挺值得期待的。和Whole Foods一样,这里有一栏专卖有机的柜台。无论是蔬果还是肉类,都可以找到有机字样。
酒类
部分的Farm Boy会有酒柜,可以在里面买到红酒。至于红酒的种类和质量,口碑桑不是很懂。
懂酒的朋友可以自己看看
Bakery
有一些去买过的华人宝宝说,其实和Loblaw, Metro等的bakery没有多大的差别。基本就是一些羊角包呀,bagels呀之类的东西。比较有特色的就是这Date Square,虽然看上去丑丑的毫不起眼,但是感觉还不错。
这个Tart Squares受到了很多北美人的喜欢。口碑桑就是担心太甜,有吃过的宝宝欢迎留言。
当地食材
Farm Boy是一家立足于本地的超市,主要特色就是有许多本地商家支持。这些本地商家,遍布安省各处,可以说对于本地社区非常有益
至于海鲜类的产品,其实口碑桑不是很推荐,毕竟多伦多有许多很好的海鲜市场,可能价格还比这里便宜些。总结起来,这是一家定位比较高,以当地有机食品为特色的超市。所以,如果你喜欢有机,可以选择去这里。最后,根据超市负责人的说法,他们会在多伦多开设12~15家分店。然而具体时间么。。。呵呵。。。
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