免费添加商户

暖心暖胃!米其林日本拉面店Konjiki空降多伦多!约吗?

多伦多 | 51口碑 2017-11-08 11:56 | 来源:多伦多口碑热点公众号 | 评论:0
米其林推荐的日本拉面店金色不如归(Konjiki Ramen)将于11月底在多伦多开业!

吃货们,请注意啦! 这里有好消息要告诉你们!

米其林推荐的日本拉面店金色不如归(Konjiki Ramen)将于11月底在多伦多开业!

地址:5051 Yonge Street,North York

图片来自网络,版权属于原作者

这可是日本以外的第一家店!!!厉害了,多伦多!

Konjiki Ramen”是东京连续3入选米“米其林超值餐厅”的实力派拉面店。GOOGLE评分更是接近满分!

日本那么多拉面店,为什么这家这家位于东京涩谷的小店就能被米其林推荐呢?它到底有多牛X ?!困妮儿为大家简单介绍下吧!

东京渋谷的这家小店清洁感十足,仅有8张吧台座位。

图片来自网络,版权属于原作者

别看Konjiki Ramen小,自从它2006年创办后广受拉面食客和食评家的好评,原因在于它“随性又独特”的营业风格:它会于一周内变换拉面口味三次!

许多食客经常在东京的这一店外排队数小时,只为品尝它家的拉面!想必来多伦多之也亦是如此啊!

图片来自网络,版权属于原作者

一起来看看每日限定有什么吧~~~周一、二、三 & 周日——“贝汤底拉面”。强烈推荐其招牌的酱油拉面,看上去就让人馋涎欲滴的拉面。

酱油拉面

图片来自网络,版权属于原作者

透明的汤汁上摆放着鲜嫩的穗先笋干,2种青葱和叉烧,再用自家制黑松露酱和牛肝菌菇香油点缀汤头。飘散着多种食材的特殊香味,绝对值得品尝!

图片来自网络,版权属于原作者

汤汁是用蛤贝类熬制的高汤,喝下一口,浓郁鲜甜的滋味在口中散开,瞬间完爆你的味蕾!

图片来自网络,版权属于原作者

面条柔软度恰到好处,口感极佳!并且饱含汤汁的香味,好吃得无法形容!周五——“味增拉面”

味增拉面

图片来自网络,版权属于原作者

虽说是味噌拉面,但使用的是牛肉汤底,汤是店主是刻意调出的清甜味,非常美味。周四——“沙丁鱼干汤底拉面”

沙丁鱼干汤底拉面

图片来自网络,版权属于原作者

顾名思义,这是使用沙丁鱼干汤底的拉面。厨师为了尽量排除沙丁鱼干独有的杂味,熬煮之前做足细心的前期准备,然后通过长时间熬煮才能得到的鲜甜高汤,口感清爽,甘润之余感觉深厚。它的完成程度极高!

怎么样!光看图片是不是都忍不住啦!

这家店预计11月底开业呦~~※“米其林超值餐厅(Bib Gourmand)”:虽未入星级,但提供便宜价格和优质料理,具有相当水准的餐厅,也叫必比登推荐餐厅。多伦多更多火爆拉面店请继续往下看!

三草亭 Sansotei Ramen

图片来自网络,版权属于原作者

多村口碑极好的拉面店,是正宗日本人开的,味道超级正!

图片来自网络,版权属于原作者

三草亭店面比较小,加上人气太旺,真的很容易见到排长龙的景象,工作日有周围上班的白领们,周末又有逛街、看电影的人们,冬天到了,所以多穿点吧!

火头山 Santouka Ramen

图片来自网络,版权属于原作者

去过Santouka的食客们普遍表示,价格有点高,不过到底值不值这个价,就见仁见智了。汤底还算浓郁,但偏咸,里面的食材非常新鲜。

图片来自网络,版权属于原作者

这家店也长期排队喔~~~

Kenzo Ramen

图片来自网络,版权属于原作者

住在North York或DT一带的童鞋们,估计对Kenzo都不会陌生。在Yonge、Bloor和Dundas都有分店,交通便利,口味也不会令人失望。

图片来自网络,版权属于原作者

推荐的有香浓的基本款汤底Sho-Yu、辛辣的Karashi和海鲜Nakasaki,在这个冰封的冬天暖暖你的胃。

雷神拉面 Ramen Raijin

图片来自网络,版权属于原作者

Raijin拉面起源于温哥华,位于市中心,对于很多DT的学生而言都是超级熟悉的“食堂”。优点就是份量大、价格低廉,最推荐的是Assari Toridashi Shio,里面有猪腩肉、温泉蛋和蔬菜,切成薄片的辣椒很提味。另外,热情有爱的服务生也很刷好感度。

图片来自网络,版权属于原作者

金汤拉面 Kinton Ramen

图片来自网络,版权属于原作者

它家卤蛋超级好吃(好这口儿的盆友千万不要错过);最推荐的汤底是Sea Salt,红汤也不错,但是放蒜以后会有点腥;猪肉有两种,一种是Belly,肥瘦相间,另一种是Shoulder,精瘦肉多点,论口感还是Belly比较“爽”;Rich的汤底比较油,慎选。

图片来自网络,版权属于原作者

还有就是,周末人超级多,店面又小,所以尽量早点或晚点去吧。

0.jpg

  • 我要评论

    [ 请将留言长度控制在 5 - 500 个字符以内,当前输入:0 ]
  • ^_^

    :-P

    @_@

    T_T

    -_-b

    -_-+

    =_="

    -O-

    -w-

    \(^o^)/

    Orz

    囧rz

头条推荐

热门评论