BC省希腊美食：Yiamas Greek Taverna

多伦多 | 51口碑 2013-07-14 20:26 | 来源：太阳报 | 评论：0

就冲著在地人的一句﹕要是你嗜羊，必得到 Yiamas Greek Taverna。因此，旅行于 Comox Valley 的这三数天，我第一顿就去 Courtenay 的希腊餐厅 Yiamas Greek Taverna 吃羊去也。Courtenay 的市中心，在 Comox Valley

就冲著在地人的一句﹕要是你嗜羊，必得到 Yiamas Greek Taverna。

因此，旅行于 Comox Valley 的这三数天，我第一顿就去 Courtenay 的希腊餐厅 Yiamas Greek Taverna 吃羊去也。

Yiamas Greek 01

Courtenay 的市中心，在 Comox Valley 中算是最有特色的了，在市内第五街及第六街两旁有些个性小商店，Yiamas Greek Taverna 开在第八街，游罢街巷正可拐到信步之遥第八街。

舒适雅致的布局及亲切的招待是 Yiamas Greek Taverna 给我的第一印象。既是冲著吃羊而来，当然点叫其羊肉主菜，前菜以蒜味牛油虾来带出地中海风味。

Garlic Prawns $13
大老虎虾于暖溶牛油中汆熟，加柠檬汁及少许香草为大虾添味。

Roast Lamb $18
这儿的主菜约在廿元之内，此低温烧焗的羊肋骨先以地中海味料稍醃，再经长达十八小时以上低温烧焗，入口松化，调味亦佳，不过可能是以明火烧烤的关系，肉质已然趋硬，不若另一羊肉串烧来得讨好。

Souvlakis $17
要了半熟的羊肉串烧，大厨先就把羊肉醃得非常可口，切成方粒的羊腿肉在明炉火中快手烧烤，吃来除了全无羶味之外，更是酥松软嫩。配以有味饭、沙律及烤青蔬，老实说，一个人的量没可能吃得完。最妙是除选有feta cheese、青椒、橄榄等的希腊沙律外，也可以改换为生菜、香葱、刁草、capers 拌以红酒醋的 Marouli Salad。

Ekmek $7
希腊式甜品，将 phyllo 酥皮细切成丝丝铺底，上加厚厚忌廉及饼块，浇以蜜糖汁及杏仁片，甜度相当高，和待应及经理的笑容相仿。

Yiamas Greek 02