8月31日，51论坛庭院的网友组织了一天的郊游活动，我们的版主要求每个家庭都带一些食物去，大家除了交流园艺花草之外，彼此也可以相互品尝各家的美食。我就做了这款“糯米鸡”带去。
8月31日，51论坛庭院的网友组织了一天的郊游活动，我们的版主要求每个家庭都带一些食物去，大家除了交流园艺花草之外，彼此也可以相互品尝各家的美食。我就做了这款“糯米鸡”带去。大家品尝之后都觉得味道不错，现将步骤做法分享给朋友们。这款糯米鸡一次可以多做些，可以让小孩带去学校做午餐哦。
食材：糯米，香肠（自己做的），香菇，板栗仁，香葱
调料：盐，少许鸡精
做法：
1）准备糯米。
2)准备香肠，香菇，海米，香葱和荷叶。（将买回来的荷叶用热水泡软之后清洗干净，然后再烧开水泡浸半小时再清洗干净）
3）炒锅热油将海米爆香。
4）然后放入香菇，香肠一起炒熟，最后放入香葱炒拌均匀之后装入准备好的盘子里。
5）炒好的馅料和板栗仁都放入盘里。
6）糯米用清水洗干净之后用水泡浸三小时，然后将盐拌均匀糯米蒸熟（其实，我是用微波炉叮熟的）
7）准备一小碗食用油和胶扫。
8）取一片荷叶并在上面扫上一层油。
9）用勺子舀一勺糯米饭放在荷叶上。
10）放适量馅料在糯米上。
11）再舀一勺糯米摆放在馅料上。
12）用荷叶左右将糯米压紧，然后再前后包紧放入蒸锅蒸十分钟熄火即可。
温馨提示：
包的馅可以放自己喜欢的食材。
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