今天和朋友们分享这款月饼,材料都在西人店买回来的,如果没有月饼模也没有关系,可以做圆的也不错。做法超级简单,烤熟即可。请看步骤——酥皮果仁月饼 下载 (63.36 KB)16 分钟前 下
今天和朋友们分享这款月饼,材料都在西人店买回来的,如果没有月饼模也没有关系,可以做圆的也不错。做法超级简单,烤熟即可。请看步骤——
酥皮果仁月饼
做法:
1)到西人超市买回酥皮。
2)准备平时吃的果仁小吃。
3)准备自己做的绿豆蓉(将去皮绿豆泡浸三小时之后加水淹过绿豆上锅蒸熟之后压成泥状,然后加糖和澄粉(一小勺即可)炒干豆蓉水分。懒得自己做的也可以到超市买现成的豆蓉。
4)将果仁糖搓成小圆球。
5)然后用绿豆泥包上果仁球。
6)将酥皮解冻之后用圆形模具压出一片圆片。
7)然后将包好的馅放入酥皮包成圆形。
8)如果有月饼模具的就用模具压出花纹,没有的就直接将圆球放入烤箱烤熟即可。烤箱温度170°即可。
装盒送朋友很不错呢
祝福朋友们中秋节快乐!
酥皮果仁月饼
做法:
1)到西人超市买回酥皮。
2)准备平时吃的果仁小吃。
3)准备自己做的绿豆蓉(将去皮绿豆泡浸三小时之后加水淹过绿豆上锅蒸熟之后压成泥状,然后加糖和澄粉(一小勺即可)炒干豆蓉水分。懒得自己做的也可以到超市买现成的豆蓉。
4)将果仁糖搓成小圆球。
5)然后用绿豆泥包上果仁球。
6)将酥皮解冻之后用圆形模具压出一片圆片。
7)然后将包好的馅放入酥皮包成圆形。
8)如果有月饼模具的就用模具压出花纹,没有的就直接将圆球放入烤箱烤熟即可。烤箱温度170°即可。
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祝福朋友们中秋节快乐!
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