多伦多日式居酒屋Koyoi食记

Koyoi

地址：2 Irwin Ave, Toronto, ON M4Y 1K9

Koyoi是多伦多众多izakaya（居酒屋）中的一员。这次有点投机取巧，没有真的去找寿司店，而是去了koyoi。多伦多的日本餐厅多为华人和韩国人所开，好吃的大有所在，但真的地道的却不多。近几年来居酒屋也开始遍地开花，一开始的几家还都是日本人经营日本大厨坐镇，不过这一两年来韩国人也开始加入。Koyoi是我去过的几家里唯一一家客人几乎全是日本人的。里面的服务生都是地地道道的日本人，有几个甚至几乎不会说英语。我的几个日本朋友也先后提起这家的氛围最像日本的居酒屋。Koyoi的装潢很简单，而且和多伦多大部分别的居酒屋不同，灯光打的比较亮，很温馨的感觉，一点都没有guu啊don don啊那些个扮酷的感觉。这里很亲切，尤其在寒冷的冬夜，简直进去的瞬间都要感动的热泪盈眶了。好啦开玩笑啦，但是等到明年冬天来的时候，你们可以尝试下雪夜来这里，来瓶热sake，真的是温暖的一塌糊涂。既然是居酒屋，那饮酒肯定是不能少的。可能是（一定是）心理作用，但我总觉得它家的sapporo比别家好喝。另外建议试下各种梅酒(plum wine)。清酒(sake)的选择多的让人生生的憋出选择障碍症，不妨问下服务生看有什么推荐的。下面我来介绍几个每次去必点的小菜吧！

Koyoi的特制salad

薯片是自炸的，配着海苔丝和柴鱼片，很独特的日式混搭西餐的味道，一点都不腻、

生牛肉片

很简单的生牛肉片，外面烤熟一圈，上面铺置了葱花和白萝卜丝。我个人是不太爱吃白萝卜臭臭的生味，但我喜欢koyoi用的葱花味道很淡，还有牛肉的质感。这道菜很适合配清酒。

炸鸡

几个月前炸鸡啤酒正流行的时候，我被微博和朋友圈里大家丧心病狂的刷图片给刺激到了。当即抓了个朋友来到koyoi，一下子要了三盘炸鸡，配着sapporo吃。Koyoi家的炸鸡很日式的味道，简简单单没什么香料，香嫩又不腻。一定要挤点柠檬哟！

铁板牛舌

第一次来Koyoi时，吃了这个牛舌的第一口就爱上了这家店。每口都要包上几颗豆芽哟！超好吃 TWT

秋刀鱼

其实这个秋刀鱼并不是我的最爱，但有个日本朋友每次来必点，而且说有家的味道。虽然不是最爱，但确实做得还不错哟！

Koyoi唯一的弱点就是。。。甜点。菜单上有的我基本上都试过了，个个都味道欠佳。乃们自己看着办吧。╮(╯▽╰)╭