今天和朋友们分享一款非常美味下饭的家常菜“豆瓣回锅肉”以前做这款菜喜欢用大蒜,辣椒前几天尝试用豆瓣酱做调料,嗯,炒好的回锅肉香辣美味,平时很少吃猪肉的我都忍不住夹了几块品
今天和朋友们分享一款
非常美味下饭的家常菜“豆瓣回锅肉”
以前做这款菜喜欢用大蒜,辣椒
前几天尝试用豆瓣酱做调料,
嗯,炒好的回锅肉香辣美味,
平时很少吃猪肉的我都忍不住夹了几块品尝,
真的很好吃。
豆瓣回锅肉
准备食材:五花肉
调料:豆瓣酱,白糖,料酒
做法:
1)将买回来的五花肉清洗干净。
2)煮锅放入姜葱和水烧开然后放入五花肉煮十分钟。
3)将煮好的五花肉捞起清洗干净切片。
4)炒锅温热然后将切片的五花肉放入中火煎炒出油。
5)准备调料:豆瓣酱,蒜米,白糖,料酒
6)将锅里肉片煎出的油倒出然后放入准备好的调料拌炒均匀。
7)按自己喜欢的咸淡调味最后放入少许的料酒,香葱翻炒入味即可。
8)这款家常菜,色泽酱红,味道香辣,非常开胃下饭。
谢谢朋友们到访,祝周末愉快!
非常美味下饭的家常菜“豆瓣回锅肉”
以前做这款菜喜欢用大蒜,辣椒
前几天尝试用豆瓣酱做调料,
嗯,炒好的回锅肉香辣美味,
平时很少吃猪肉的我都忍不住夹了几块品尝,
真的很好吃。
豆瓣回锅肉
准备食材:五花肉
调料:豆瓣酱,白糖,料酒
做法:
1)将买回来的五花肉清洗干净。
2)煮锅放入姜葱和水烧开然后放入五花肉煮十分钟。
3)将煮好的五花肉捞起清洗干净切片。
4)炒锅温热然后将切片的五花肉放入中火煎炒出油。
5)准备调料:豆瓣酱,蒜米,白糖,料酒
6)将锅里肉片煎出的油倒出然后放入准备好的调料拌炒均匀。
7)按自己喜欢的咸淡调味最后放入少许的料酒,香葱翻炒入味即可。
8)这款家常菜,色泽酱红,味道香辣,非常开胃下饭。
谢谢朋友们到访,祝周末愉快!
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