上周五有幸被选中去参加51口碑网的“免费探店”活动，这次去试吃的是一家位于密西沙加的中东自助餐——Jerusalem Restaurant，地方听着比较远，但开车过去401一路往西，到Dixie Rd下第一个路口就是饭店了。去之前我还担心中东菜不够上档次呢。结果一到饭店就松了口气，从装修来看，这是一家东西方文化完美融合的中东饭馆，深色的桌椅与橙色墙面给人一种安静、中上层的感觉。在大厅的尽头还有一个可以拉上隔断做包房的区域，区域中央还有个小舞台一共现场乐队表演。生日宴会，商务聚餐都是不错的选择。（当天我们去的时候就有个慈善组织在举办餐会，听说是要带一万名难民到加拿大来。）热情的服务员和我们打过招呼后就送上了餐前饼。大家伙就按耐不住去“All You Can Eat”了！
看着那一排干净有序的自助餐台，一盘盘的大鱼大肉在正热腾腾地冒着气，同行的食肉者们真是两眼放光，跳过了吃沙拉开胃的步骤，直接如饿狼般扑向了美味的鸡牛羊们！由于这是一家清真菜馆，没有了猪肉，却让我们见识了很多种牛羊鸡肉的做法。
同行的肉食队友盘中有素千层面（vegetable lasagna）、墨西哥烤牛肉（beef fahita）、牛羊肉烩大麦饭（orzo with beef and lamb）、羊肉饭（stuffed lamb）。这一盘下去，小伙伴们大呼“过瘾”！点头称赞到底是纯正中东人家出品的羊肉，肉味十足而不膻不腻，加上特有香料，更是体验了一把舌尖上的冒险！从来不知道米饭还可以有那么多种味道。
除了牛羊以外，还有鸡、鱼和青口。虽然跟中餐自助比起来品种还是少许多，可是简简单单的内容既满足了营养的摄取，也吃得胃里没那么大负担。因为大部分菜都是用烤的缘故吧，所以没有中餐的油腻感。
另外一道值得一提的是“塞着米饭的鸡肉（stuffed chicken）”，个人认为这是一道很可爱的菜，让我想起了过年时吃的“八宝鸭”，中东人民把混合着香料（我只能尝出肉桂）和肉丁的米饭裹在一块鸡里。相当的实在啊，女士们吃一块就饱的差不多了。除此之外，还有难得能在老外餐厅见到的整条的鱼，看着做法相当普通，可是鱼肉被烤得非常香。
爱吃蔬菜的我趁大家伙都凑着吃肉的时候径直奔向了沙拉、冷盘柜台。乍眼一看，五颜六色的菜色十分新鲜，配色也很鲜艳，看着一道道我没吃过的异国沙拉，好奇心驱使我抄起勺子就开挖了。尝了一圈我还是最喜欢土耳其沙拉（Turkish salad），酸酸甜甜，新鲜番茄捣碎成酱，混合着生洋葱和我不知名的蔬菜，再配合招牌的中东神奇香料，总之浓郁丰富的口感让我盛了两三次呢。
因为肉和饭多，所以扫荡个两三次下来，其实大家都已经很饱了。于是我们纷纷瞅上了甜品架。各种甜点见过的没见过的，有些跟中国糕点长得很像呢，有豆沙馅的，奶酥味的，还有几种叫不出名字的。评价就是：很甜。最后大家实在是吃不下了，只好托着鼓鼓的肚皮回多伦多慢慢消化了。总结：谢谢51口碑给我提供试吃的机会，中东菜做法简单、口感浓郁却清淡健康，非常推荐各位朋友去尝试不同文化的美食！
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