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中午吃什么?来看Facebook的员工餐吧

多伦多 | 51口碑 2015-03-17 10:42 | 来源:网络 | 评论:0
你每天都会陷入“中午吃什么”这个世纪大难题?你也许会上微信朋友圈看看其他的人都吃了啥。。。但我们今天要带你去看看全球第一大社交网站背后的员工们:他们普通员工餐都吃了些什么?


你每天都会陷入“中午吃什么”这个世纪大难题?

你也许会上微信朋友圈看看其他的人都吃了啥。。。

但我们今天要带你去看看全球第一大社交网站背后的员工们:他们普通员工餐都吃了些什么?

要知道,Facebook,连续多年高居在“全球求职者最想去的公司”排行榜前列。。。为神马???

嗯,其中一个重要的因素就是,作为里面的员工,你可以在这里享受到各种各样的高品质美食。

Facebook现在的总部位于美国加州硅谷的Menlo Park里面,外围由Hacker Way(黑客路)环绕,里面是一栋栋编着号码的楼。

▲Facebook 总部外面的like符号,很多访客都会在這裡比赞打卡。


而在这个大园区里面,则分布着十几个不同的餐厅,除了Fuki Sushi和Sol这两个是外部引进的之外,其余的都是由Facebook自己在管理。

两个员工食堂Epic Cafe和Livin' The Dream Cafe都是免费提供一日三餐,而且会经常更换菜单,能保证在很长一段时间内每一餐都不重样,都是不同主题。

另外还有烧烤店、汉堡店、甜品站、沙拉吧等等一系列的餐厅,给这里的几千号员工提供各式选择。

那么,让我们来看看在这些餐厅都能吃到些什么?


Epic Cafe

面积很大的一间主食堂 ,每一餐都会换一个特别的主题。


它的设计上充满了IT特色,尤其是地板,被做成一台计算机电路板的感觉,大家跟着电路板的方向去找吃的东西,主处理器上则写着一个大大的EAT。

餐厅的每台桌子上都印有数字,方便寻找。


这是某一日的新鲜蔬果汁提供区,有羽衣甘蓝汁、欧芹汁、黄瓜汁、莴苣汁、生菜汁。

这是大家在网上晒出来的食物!

拿着冰淇淋的小哥在餐厅里的自拍。。。


Livin' The Dream Cafe

餐厅名听上去略文艺,也是每一餐都会换主题。

看看在这个食堂里吃的人都晒出了哪些。。。



这一餐的主人应该是一位亚洲人!

Burger Shack

位于街边的汉堡店,提供汉堡、薯条、热狗等典型的西式快餐,即买即取很方便。



Big Tony's Pizzeria

披萨店,除了有每周特供之外,这里在每周五推出的烤翅也有很高的人气。



Harvest

主要是吃各种定制的沙拉,这里都是选用的有机蔬菜,有从伯克莱进过来的“全加州最棒的有机豆腐”,面包也都是手工制作。



Lightning BBQ Shack

吃烧烤的地方,有烤鸡、烤牛肉、肋眼等等,配菜、面包、酱料也都可以随意搭配。


店外面的画也很有意思。。。


The Sweet Stop

甜品站,很多人推荐这里的冰淇淋,“如果你来Facebook总部参观,请一定记得试试这个甜品站里的冰淇淋。”



把甜品放在冰淇淋色小桌上拍照也很美!

除了正餐之外,园区里还提供各种各样的零食、饮料等,员工可以自由去吃或去喝自己想要的,当然也都是免费。

注意:这里所有膳食均为免费,公司的诸多快餐店还大量供应香蕉、士力架巧克力棒(Snickers bars)以及维他命矿泉水(Vitamin Waters),接待处甚至也摆放了大盘的Starburst果汁软糖、棒棒糖(Tootsie Pops)以及牛肉肉末饼(Peppermint Patties)。。。

所以公司新员工手册里有个提醒:

注意,“你到Facebook公司会长15磅肉,一年内增重15磅是家常便饭。。。”

此外洗手间里还免费提供牙膏与牙刷。

以上便是你能在FB园区里吃到的东西,某些程度上和大学校园很像。而如果你还想有更棒的体验,比如随时知道每家餐厅今天的菜单上面都有些什么、预订一些特别的菜式、提出各种建议。。。

放心,你只需要关注一个叫“Facebook Culinary Team”的facebook账号就够了。

这是FB厨师团队的官方主页,至今有7.8万位用户赞过,收获了5323条评论。

它的更新频率非常快且及时,能随时告诉你哪家餐厅有什么东西刚出炉,今天的午餐都有什么,哪一道菜是哪一位主厨的大作,还有一些限时特供的预告。

▲Lightning BBQ Shack里面现正提供炸洋葱牛胸肉三明治哦~

而说到FB的厨师团队,不得不提到的一个人就是Josef Desimone,他从FB早期就开始掌管这里的厨房。

Josef领导着大约100名厨师,并以“从不两次提供同样的菜单”为目标。

据报道,他很喜欢从员工身上获取灵感,例如有一次他模仿一名员工母亲的罗宋汤菜单,而下一次又推出以“查理和巧克力工厂”为主题的甜品。


FB餐厅的早餐在上午8点之前就开始供应,早餐供应时长为3小时。员工们可以在这里品尝到各种食品,包括酸奶和华夫饼干。

Josef说,Facebook的橙汁机非常受欢迎,餐厅里每天都要消耗掉起码600磅橙子。

而令人惋惜的是,就在Josef领导FB餐厅的第五年,2013年7月,这位硅谷名厨因车祸不幸去世了,当时引起了不小的轰动,扎克伯格也专门在自己的主页上发文悼念。

下面是FB现在的核心厨师团队。。。



嗯,看完了!你一定还在为中午吃什么发愁。。。

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