多伦多意大利餐厅探索List

意大利，一个充满美食、时尚与艺术的浪漫之都。其美食更是在全世界都深受喜爱，也是小编心目中排名第一的西餐种类哦！今天让我们来看看除了披萨和意大利面，还有哪些值得探索的位于多伦多的意大利餐厅呢？

Buca

604 King St W

416-865-1600

不同种类的cheese，新鲜出炉的面包，现做的pasta还有超薄的pizza，全都是这家餐厅吸引人的地方

Campagnolo

832 Dundas St W

(416) 364-4785

推荐菜：fresh burrata with roasted grapes，roasted bone marrow

Enoteca Sociale

1288 Dundas St W, Toronto, ON M6J 1X7

(416) 534-1200

具有区域特色的意大利酒和具有罗马特色的佳肴。

推荐：spaghetti cacio e pepe （Spaghetti Cacio e Pepe，是罗马典型意粉之一，直译是“干酪与胡椒”，即烚好意大利面，撒上黑椒及磨好的硬羊奶干酪Pecorino Romano）

Porzia

1314 Queen St W, Toronto, ON M6K 1L4

(647) 342-5776

这家餐厅是偏向于意大利南部的美食。新鲜的pasta是主食。加上它家时不时会换menu，让你会一直有新鲜感。

推荐：trippa（意大利人的最爱牛肚）

不过因为菜单常常更换，所以它的牛肚也有不同的做法。(像是米兰式炖牛肚(busecca)、罗马式炖牛肚(trippa alla romana)、佛罗伦斯式炖牛肚(trippa alla fiorentina)等等。有趣的是，这几种牛肚料理做法都极为类似：炒过的蔬菜(sofritto)、牛肚、番茄、义式生培根(pancetta)，以及可能会有的高汤和白酒，接着慢慢炖煮。米兰式牛肚会加入鼠尾草和白豆，并且含有较多汤汁；罗马式炖牛肚加了薄荷，以及餐桌上无所不在的罗马羊奶起司(pecorino romano)；佛罗伦斯风味牛肚，便是很简单地和蔬菜一起炖煮(香料则不一定会加什么)，最后洒上parmigiano起司。)

Pizzeria Libretto

550 Danforth Ave

(416) 466-0400

特色：以木材来烤的pizza

Terroni

720 Queen St. West (416) 203-3093

57a Adelaide St. East

1095 Yonge St.

三大特色：housemade pastas, thin-crust pizzas and an all-Italian wine list

Gio Rana's Really Really Nice Restaurant

1220 Queen St E

(416) 469-5225

特色是下图的特大size meatball

7 Numbers

516 Eglinton Ave W (416) 322-5183

307 Danforth Ave

家庭式经营的厨房，每天的menu都不一样

Local Kitchen & Wine Bar

1710 Queen St W, Toronto, ON M6R 1B3

(416) 534-6700

推荐：house-made ziti (ziti:不带横杠的直着切出来的比较细的筒状意面)，smoked gnocchi(gnocchi：意大利面疙瘩)