允指回味的蒜香肋排，给味蕾带来奇妙感受~烹饪难度：初级。简单易上手，喜欢吃肉的朋友赶紧试试吧！
难度：初级
时间：10-30分钟主料：猪肋排600g，葱2颗，独蒜3颗，姜5g辅料：生抽2汤匙，老抽1茶匙，蚝油1茶匙，料酒1汤匙，盐1/4茶匙，白糖1/2茶匙，胡椒粉少许
1. 肋排洗净，用清水侵泡2小时，中途换2-3次水，浸泡出血水后捞出控干
2. 葱切段，姜切丝，蒜切沫，生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、糖、胡椒粉调成酱汁
3. 将葱姜蒜、酱汁一起倒入排骨碗里，翻拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱腌制24小时
4. 腌制好之后拿出，放到烤网上
5 放入预热好的烤箱中层，210度，烤25分钟左右，中途再拿出刷一层酱汁
好吃又好玩，从多伦多到全世界。
带给你不一样的，美食生活心体验。
0顶一下
网友评论