为一面缘这家餐馆写点评，本来，我很纠结，在加拿大做生意不容易，很希望咱们华人餐馆，家家生意兴隆，所以，要不要给一家刚开张不久的餐馆写差评?犹豫再三，为了大家的生命安全和健康，一种责任感驱使我必须写，要不然有人吃了腐烂变质的鱼肉病倒，我会因为了解实情而没有写出来而内疚。
1月3日，刚走进一面缘，就认出了是原来开川味堂的老板和服务员俩父子。我问他们是不是原来的川味堂搬过来的，回答说是，问小伙子是不是活鱼，他说是今早杀的，我们就放心等待。他们开川味堂的时候，我曾经吃过一次团购，感觉鱼不太新鲜就没再去过。好吧，既然乔迁新禧，改名换姓，期盼菜品应该有所提升。一会儿，一大盆香辣的烤鱼端上来了，分量很足，很有食欲，忙夹了一筷子送到嘴里，却不想，吃到一股怪味，再挑一点来闻一下，是一股淡淡的腐臭味，我问朋友，她说她也吃到异味，我们赶忙叫老板，老板过来，镇定地说，怎么会呢？早上才杀的立鱼，都杀十多条了，不可能不新鲜。那，难道是我们搞错了?我们继续吃了点配菜，我朋友说立鱼(非洲鲫)可能就是这味道吧，她试着再在鱼的其他部位挑来尝，吃到了更加腐烂的味道，我们再次叫老板来，说让他尝尝到底是不是腐了的鱼，他也不尝
... 更多，直接承认了，解释说，没办法，这个价格他们做不出来，只能买三块多钱一磅的这种鱼(超市活鱼正价$5.99至6.49)，我说做不出来你可以买新鲜鱼肉适当调整价格啊，你拿这样的东西给顾客吃，你是做出生意来了，我们吃不下，还有回头客吗？他还是强调没办法，只能买这样价钱的。我心里真是作呕，立刻叫他把鱼捞走，本想在剩下的汤里烫一点蔬菜，心里恶心得不行，结了帐回家自己做了火锅。第二天我写了点评，奇怪的是，一种不正常的情况出现了，那就是，在我的点评之后，两天内居然突然出现了四条力挺该餐馆的点评，其中一条直接针对我的点评作否定，这种密集的点评太不常见了，有网友提醒我，可能是该餐馆在做手脚，跟在后面做危机公关。我想，如果这家店一贯用不新鲜的食材做来给顾客食用，我肯定不是第一个提异议的人，于是我在google上输入川味堂点评，在51口碑上立马查到一个名叫51忠实用户的网友点评“鱼的味道不好，感觉不新鲜”，lulurose的点评“鱼不新鲜，感觉是死鱼“,微微风点评:“鱼肉很老，感觉不新鲜”，jihnny点评:"恶心的不行，谁再去谁就是大傻瓜"，蓝山飞脚网友:"虚假广告，汤是热水冲出来的"，张小明网友:“食物做得一塌糊涂，以后不再去了”，在约克论坛，honggan004的点评:“点了个烤鱼，老得不行，一股油臭味，吃起来还带点酸味，也不知道请了多少人刷好评”，lily91111写到“基本诚信度都到哪里去了？网上说他家兔头不错，点了，那个新鲜度，无语，只想说各位小伙伴擦亮眼睛吧！"，暖儿网友“两个字，贵，坑，”Teresal网友“真是不知道这样的餐厅如何在多伦多做下去，口碑差到不行，原来群众的眼睛是雪亮的……”在大多点评网，顾顺张网友:“鱼是臭的，不好”……看到这些，终于明白为什么改餐馆名字了。质量是硬道理，有买了团购的小伙伴们，不要只看好评，有些好评是商家行为，要仔细品尝鱼身里面的肉质本味，再闻闻，如有腐臭才不会被酥脆的鱼皮和浓烈的香辛调料掩盖，没买的，自己分析，三思而行。在此我警告一面缘店家，做生意，质量为本诚信经营，食物的东西，人命安全，不要以为高温油炸了吃不死人，不要以为用辛辣重的调料可以掩盖变质的味道，不要玩火，这是在加拿大，一个讲求诚信的国家，不要乱来，或许哪天我会一根筋追到底，找人再去吃，如果再发现腐臭的鱼，我会直接送去市政府质检部门举报，那时候后悔都来不及！ 
